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Ecco la Dieta Lampo Prima di Natale. L’obiettivo? Perdere qualche chilo prima delle feste. Nella dieta lampo prima di Natale ritroviamo tanti cibi sani e naturali mangiando i quali potremo dimagrire fra i 3 ed i 5 chili nel giro di soli 5 giorni.

Attenzione ai condimenti. Nei limiti del possibile, banditi burro e panna. Per quanto riguarda gli alcolici, nessuno vieta ovviamente un bel brindisi durante la cena con i colleghi, ma anche in questo caso, meglio prestare attenzione alle quantità, perché gli alcolici contengono quelle tristemente famose calorie vuote, prive di qualsiasi nutriente. Il consiglio è quello di puntare su un regime alimentare detox già da oggi per arrivare depurati alle feste permettendo al corpo di disintossicarsi dalle tossine accumulate. Il regime alimentare che consigliamo è una dieta a basso contenuto calorico molto restrittiva, sia nelle quantità sia nella scelta degli alimenti, basata principalmente su un consumo di frutta e verdure, fibre alimentari, cereali a basso indice glicemico e frutta secca, semi oleosi e legumi nel resto della giornata.

Nascondiamo dalle nostre dispense tutti gli alimenti di origine industriale e quelli che contengono elevate quantità di proteine, soprattutto animali, grassi saturi, grassi trans, e zuccheri. La dieta detox da seguire prima delle feste è in grado di supportare l’organismo durante i periodi di eccessi alimentari. Eliminare scorie e tossine è fondamentale. Inquinamento, fumo e cibo spazzatura, come anche la sedentarietà sono i nemici del nostro fisico, così un regime deurativo può aiutarci a contrastare le scorie dannose per tessuti e organi a cui il nostro metabolismo è costantemente sottoposto. Tra i frutti freschi, sono consigliati pompelmi, kiwi, mirtilli e mele verdi con la buccia, che hanno un basso contenuto di fruttosio. Tra i frutti secchi, preferire le noci e nocciole che hanno un forte potere saziante e un contenuto quasi nullo di zuccheri. Largo spazio a pesce, riso, legumi e verdure. Da evitare cibi ricchi di grassi e colesterolo come le carni grasse, i salumi, i cibi fritti, burro, sale, dolci, cioccolata, succhi di frutta, bevande zuccherate e gassate. niente zucchero, preferire il miele o la stevia; niente sale (usare spezie o succo di limone). a metà mattina e a metà pomeriggio mangiare due frutti a scelta. Bere tanta acqua. Idratarsi è, infatti, il modo migliore per purificare l’organismo, espellere le tossine, riossigenare la pelle e ridare energia al nostro corpo. È preferibile, inoltre, bere due bicchieri di acqua a stomaco vuoto già dal mattino. Condurre uno stile di vita regolare e praticare sport. L’attività fisica da svolgere quotidianamente e con regolarità può anche essere una camminata a passo veloce della durata di 45 minuti.  Per arrivare in forma a Natale, è bene intensificare il consumo di cibi ricchi di vitamine, tisane e bevande e frullati. Cercare di dormire con regolarità almeno 7 ore a notte (ne troppo, ne troppo poco). Evitare lo stress. Se possibile, concedersi una sauna per eliminare le tossine e arrivare alle feste in forma.

Dieta lampo, menu giorno per giorno

Come ogni dieta che si trova in rete il consiglio è quello di consultare sempre il proprio medico e valutare insieme a lui se il regime alimentare è adatto al nostro metabolismo.

Colazione: una spremuta con 2 fette biscottate integrali

Pranzo: 150 g di fesa di tacchino o pollo arrosto, 30 g di pane integrale, insalata mista valerianella e finocchi

Cena: spigola al cartoccio (o alla griglia) e spinaci lessi.

Colazione: un bicchiere di latte scremato e una tazza di caffè d’orzo (senza zucchero)

Pranzo: uova sode, tonno e insalata con rucola

Cena: un uovo sodo e 2 bruschette con olio e pomodoro se preferite.

Colazione: un vasetto di yogurt magro con cereali integrali e caffè (non zuccherato)

Pranzo: un piatto di bresaola condita con rucola e grana accompagnato con un panino

Cena: una fettina di carne ai ferri con insalata, senza esagerare con l’olio

Colazione: latte scremato o spremuta d’arancia e 3 fette integrali con marmellata light

 Pranzo: carote e finocchi leggermente conditi con olio e aceto e un gelato alla frutta

 Cena: 80 gr di spaghetti al pomodoro con un cucchiaio raso di parmigiano

Colazione: un caffè senza zucchero e 3 biscotti integrali

 Pranzo: un trancio di pizza (ovviamente senza olio e senza mozzarella) e per finire un frutto

 Cena: una fettina di carne bianca (pollo, tacchino, coniglio) e un contorno di insalata poco condita.

Si ai decotti o alle tisane, prima di andare a dormire.

Ma ecco qualche ricetta (diversa dal solito) da poter inserire nella dieta detox prima delle feste. 

Insalata di arance e finocchi

2 arance, 800 gr di finocchi, 50 gr di noci, 10 gr di pinoli, un cucchiaio di olio EVO e aceto.

La cucina giapponese ci viene in soccorso. 1lt di acqua, 150 gr di carote, 50 gr di daikom, 1 porro, 1 cucchiaio di olio Evo, 200 gr di tof,u 60 gr di miso, 10 gr di zenzero fresco, 1 foglio di circa 8 cm di alghe wakame, sale qb.

Essendo una ricetta che richiede una certa preparzione, ecco come fare unìottima zuppa di miso.

Mettere in ammollo l’alga wakame, pelare e affettare finemente il daikon. Sbucciare lo zenzero e tagliarlo in piccoli tocchetti. Togliere l'alga dall'acqua e tagliarla in piccoli pezzi. In un tegame, rosolare le verdure con l’olio, aggiungere l’alga e acqua e lasciare cuocere il tutto per 15 min. Nel frattempo, affettare il tofu in cubetti e in una ciotolina stemperare il miso con un mestolo di brodo. Unire alla zuppa il miso stemperato e il tofu. Chiudere la fiamma, lasciare intiepidire la zuppa e consumarla ben calda.