Piatti, cannucce, posate e ciotole commestibili, ecologici e scenografici.

Il Cestino di Pane è l’unica azienda in Europa che produce piatti, cannucce, posate e ciotole che si mangiano, ecologici e scenografici.

Il Cestino di Pane è un marchio tutto italiano nato per la salvaguardia del mare e dei suoi abitanti. L’effetto scenografico dei piatti, tanto gradito dai clienti, è di fondamentale importanza per i gestori di attività ristorative in termini di ritorno di immagine e di branding.

Cestino grande commestibile per insalatone

Prodotti con farina e acqua, con la quasi assenza di sale e lievito, i contenitori commestibili de Il Cestino di Pane si prestano a tutto il comparto ristorativo sia dolce che salato. L’assenza di estratti animali fa sì che possono essere utilizzati da vegetariani, vegani, intolleranti al latte e all’uovo, musulmani.

Prodotto completamente artigianali, l’intera fase di lavorazione è rigorosamente controllata dal sistema IFS Food – Vegana e Halal, un punto di sicuro riferimento per il settore ho.re.ca.

Riscaldabili al microonde e in forni ventilati per 60 sececondi, i contenitori commestibili del Cestino di Pane danno la possibilità anche a chi non ha tavola calda di riscaldare pietanze già pronte. I formati sono stati studiati apposta per facilitare il lavoro nelle ore di punta, ma nello stesso tempo dare un tocco di originalità ai piatti: dalle insalatone ai primi, dagli antipasti ai dolci, per passare alla frutta o agli aperitivi serali (tutto riciclabile nell’umido).

Un’altra creazione di Unica sono delle coppette di cereali e amido di mais, sia al naturale che con l’aggiunta di curcuma gluten free. Queste coppette possono essere utilizzate sia per servire dei piatti che per cuocere direttamente in forno a 240 gradi e hanno una capienza di 240 cc.

Coppetta di cereali e amido di mais con l’aggiunta di curcuma (gluten free).

L’ultima creazione di Unica, ma forse la più importante, è la creazione di cannucce fatte con farina di mais e riso gluten free. Di scenografico colore giallo, queste cannucce di pasta durano più di 2 ore in qualsiasi drink, non rilasciano gusto sulle labbra e non alterano il sapore dei drink, grazie alla trafilatura interna in oro.

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